Dentro del Mercado Municipal de Soria, encontramos un rincón muy especial, en el que sus pastas de sabores, su variedad de encurtidos, arroces, frutos secos y fruta deshidratada te enamorarán. Desde diciembre de 2019, encontramos a Natalia al frente de Rincón a Granel, la tienda del mercado en el que priman la alimentación saludable y la compra sostenible y responsable.
Tras cerrar la empresa en la que trabajaba, en la cabeza de Natalia empezó a rondar la idea de abrir un negocio propio, y tras investigar, se topó con un concepto emergente que estaba ganando popularidad en varias ciudades españolas: las tiendas a granel. Inspirada por este modelo de negocio sostenible y consciente, Natalia vio en él una oportunidad perfecta; y en el mercado, el lugar idóneo para abrirla.
Lo que hace único a Rincón a Granel, es su enfoque en los productos locales y de proximidad. Consciente de la importancia de apoyar a los productores sorianos y promover la sostenibilidad, Natalia se esfuerza en priorizar los productos locales siempre que sea posible. Desde aceitunas cultivadas en los campos cercanos hasta frutas deshidratadas de temporada, la tienda de Natalia es un tributo a la diversidad y la calidad de los alimentos.
La oferta de productos en Rincón a Granel no se limita a lo convencional. También ofrece una amplia selección de productos exclusivos y especializados que no se encuentran fácilmente en otros lugares. Desde encurtidos caseros, hasta pastas artesanales de distintos sabores y arroces de risotto, la tienda de Natalia es un paraíso para los amantes de la buena comida y la cocina creativa.
En el bullicioso ambiente del mercado, Natalia se ha ganado una base de clientes leales que aprecian su amabilidad y su compromiso con la calidad. Desde los clientes habituales cuya visita diaria se ha convertido en un ritual, hasta los jóvenes que buscan opciones de alimentación saludable y sostenible, Rincón a Granel es un reflejo de la diversidad y la vitalidad de sus clientes.
Además, Natalia se enorgullece de fomentar prácticas sostenibles entre sus clientes. Muchos de ellos traen sus propios envases reutilizables, contribuyendo así a reducir el desperdicio de plástico y promover un estilo de vida más respetuoso con el medio ambiente.
La combinación de productos artesanales, variedad, sostenibilidad y trato excepcional, hacen de Rincón a Granel un lugar auténtico. Descubre este espacio y déjate sorprender por las joyas culinarias que encontrarás en cada visita.